Vitamina C participa en muchos procedimientos de metabolismo en el cuerpo humano, ayuda a disminuir la fragilidad de los capilares sanguíneos y aumenta la resistencia del cuerpo. Además de prevenir el escorbuto, a menudo se usa como un suplemento para el tratamiento de enfermedades infecciosas agudas o crónicas o púrpura.
1. Especificación: BP2008 / USP31 / EP / FCC
2.Características: cristales de sistema monoclínico blanco o polvo cristalino. Punto de Metling 190C -192C, inodoro pero de sabor agrio. El color se vuelve amarillo claro después de un largo tiempo de almacenamiento. El producto es fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en cloroformo y éter y su solución acuosa parece ácida. El valor de pH de la solución de agua al 5% es 2.1-2.6 y la relación de rotación de la solución de agua al 10% (W / V) es +20.5. - + 21.5.
3.Paquete: peso neto 25 kg. Cartones / tambores de cartón forrados con una capa de papel artesanal y dos capas de bolsas de plástico.
4.Aplicaciones: la vitamina C se usa ampliamente en muchos campos, como alimentos, bebidas, aditivos de cría y forraje. Sus principales funciones se reflejan en los siguientes 5 aspectos:
1) Mantenga los alimentos, las frutas y las bebidas frescas y evite que produzcan olores desagradables.
2) Prevenir la formación de amina nitrosa a partir del ácido nitroso en productos cárnicos.
3) Mejorar la calidad de la masa y hacer que los alimentos horneados se expandan al máximo.
4) Compensar las pérdidas de vitamina C de las bebidas, frutas y verduras durante el procesamiento de los productos.
5) Utilizado como elemento nutricional en aditivos, aditivos para piensos.
